Στην 1η γιορτή Σαρδέλας και Γαστρονομίας «Ευβοϊκός 2022» στη Χαλκίδα, σήμερα Κυριακή 2 Οκτωβρίου 2022, που διοργάνωσαν ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (Ο.Κ.Α.Α) και το Σωματείο Ιχθυεμπόρων και Επιχειρήσεων Ιχθυόσκαλας Χαλκίδας «Ο Ευβοϊκός», υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με την υποστήριξη και του Δήμου Χαλκιδέων, παρευρέθηκε η Δήμαρχος Χαλκιδέων Έλενα Βάκα, μαζί με Αντιδημάρχους και Προέδρους Νομικών Προσώπων του Δήμου.
Η Δήμαρχος παρέλαβε τιμητική πλακέτα για τη συνδρομή του Δήμου Χαλκιδέων στη διοργάνωση της εκδήλωσης και κατά τον σύντομο χαιρετισμό της έδωσε συγχαρητήρια σε όλους για την πρωτοβουλία αυτή. «Σας καλωσορίζουμε στη Χαλκίδα, την αρχόντισσα του Ευρίπου, μια από τις μεγαλύτερες πόλεις της Ελλάδας, η οποία διαπρέπει στον τομέα της Αλιείας. Η σημερινή γιορτή καταδεικνύει ότι η σύμπραξη των Φορέων φέρνει πάντα καλά αποτελέσματα και μπορεί να αποτελέσει αρχή για ακόμη περισσότερα. Κλείνοντας θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ στους εργαζόμενους του Δήμου Χαλκιδέων που εργάστηκαν και εργάζονται για την εκδήλωση και δεν γνωρίζουν ούτε αργίες, ούτε Σάββατα και Κυριακές. Σας ευχαριστούμε.», ανέφερε μεταξύ άλλων η Δήμαρχος.